マーボー野菜炒め
マーボー野菜炒め
つくりかた
- 野菜炒めに適した野菜を買ってくる/手に入れる
- もやし、たまねぎ、にらetc.
- フライパンに山盛りになるくらいだろうか。当方の28cmくらいの普通のフライパン基準。
- 麻婆豆腐の元を買ってくる
- 100円ショップで2,3人前のやつが売ってた。これが当方のフライパンにはちょうどいい。
- おもむろに野菜を炒める
- 硬い野菜から順番に入れるといいらしいぞ！
- 麻婆豆腐の元をぶちこむ
- 適度にからめるのだ！
- できあがり。
- 最終更新:2009-06-19 18:52:37